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岡山大学の学生や教職員を中心に結成した被災地支援団体です。
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第二回おかバト勉強会「非常食を美味しく食べよう!」
こんにちは!
1回生の のーなです!

さて、今回の勉強会のテーマは「非常食を美味しく食べよう!」です。
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なぜ、美味しく…? 
それは後ほどご紹介いたします!

まずはじめに、
Q.みなさんは非常食を常備していますか?

【していない人 (._.)ノ】
私自身あまり知りませんでしたが、美味しくて便利な非常食がたくさんあるんです!
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これは東急ハンズの様子です。
このように身近なお店で買いやすい価格で販売されています。

【している人 (´∀`)ノ】
素晴らしいことです✨
しかし、賞味期限、大丈夫ですか?
3日〜1週間、生活できる分量がありますか?
Σ(・□・;)

そこで今回ご紹介するのが、『ローリングストック法』です。

『ローリングストック法』とは、
普段から少し多めに食材、加工品を買っておき、使ったら使った分だけ新しく買い足していくことで、
常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法のことです。

ポイントは、日常生活で消費しながら備蓄するというところにあります!

流れは、
(1) 食べ物(もちろん日用品にも可)を多めに購入
(2) 「少し多めに残っている」状態をキープ
(3) 古いものから日常の中で順に消費
(4) なくなる前に買い出し
です!

これによって、
・備蓄品の鮮度を保てるので、賞味期限切れで無駄にしてしまうことがなくなる。
・長期間生活できる食料を無理なく家にキープできる。
・いざという時に不慣れな食事をとらなければならないというストレスも軽減できる。
などの利点があります!


ということで、先日、
ぜってぃさん、あおいさん、のーなで、
日常生活の中での消費を意識して、非常食を美味しくいただきました!

まずは、カンパン
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腹持ちがよいのが魅力ですが、そのまま食べるとパサパサしてしまうのであくまでも非常食…?

そこで、用意するのが

・カンパン
・板チョコ
・アーモンド

板チョコをきざんで湯せんで溶かし、
カンパンにチョコをかける!
アーモンドや割っただけの板チョコをお好みで乗せると…
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アルフォート風のお菓子に✨
パサパサ感がなくなるので、食べやすくて、止まらなくなってしまいます…(°▽°)
日頃から食べておけば、小さなお子さんでもカンパンに抵抗がなくなりますね!


他にも、日頃から食べて美味しい非常食はたくさん!
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「名古屋コーチン入りつくねと野菜の筑前煮」は、
つくねはふんわり、里芋とコンニャクは素材の味が活きています!
ほっとする味です(*'-'*)

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「温めずに美味しい野菜カレー」は、
温めなくても食べられるし、最長5年も持つという超優秀なカレーです!
最初は疑いの目でしたが( ̄  ̄)、甘すぎず辛すぎず大人も子供も満足できる味でした!

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↑缶詰に入った「くるみパン」は開けるのも簡単!
日頃食べるなら、トースターで焼くとサックサクになってなおgoodです(´ω`)b

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「やきとり」も甘辛いタレに絡んで美味しかったです!
缶詰は出荷後すぐよりも、しばらく保存されてからのほうが美味しく味が染みるように計算されているそうです(^O^)


非常バッグに非常食をつめて満足していたものの、気が付けば賞味期限切れ…!
といった経験があるのは私だけではないと思います(*_*)

『ローリングストック法』なら無理なく、非常食と日常生活を融合させることができそうです!!
すでにご存じだった方も、今回知ってくださった方も、ぜひ、できるところからはじめてみてください!


防災ガール
http://bosai-girl.com/2015/11/19/nichijyobichiku/

一般財団法人 日本気象協会 「得トクする!防災」
https://tokusuru-bosai.jp/stock/stock03.html

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